対象年齢：7歳くらい〜
むずかしさ：★★★☆☆（ふつう）
イースターといえば、カラフルなイースターエッグが有名ですよね。
イースターエッグは食紅を使って染めるのがオーソドックスですが、今回は野菜を使って染める方法を紹介します。
さらに野菜で染めるだけでなく、お花や葉っぱを使っておしゃれな模様も作ってみましょう！
イースターってどんな日？どうしてたまごなの？
基本のイースターエッグの作り方
マーブル模様のイースターエッグ
Contents
作り方をさっくり確認！
道具
・鍋
・菜箸やトング
・キッチンペーパー
・机などに敷く新聞紙
・ビニール手袋（必要に応じて）
材料
・生たまご（白色がおすすめ）
・紫キャベツ・・・小1/2くらい（青色の染料として）
・たまねぎの皮・・・大4つ分くらい（オレンジ色の染料として）
・ストッキング
・好きな花や葉っぱ
・酢
準備
まずは、たまごに模様をつけるための準備をします。
写真のように、たまごの表面にお花や葉っぱを添えて、ストッキングで固定するという方法です。
ストッキングを切る
まず、ストッキングを20cmくらいにカットしておきます。
たまごに植物を添え、ストッキングでくるむ
きれいに洗った花や葉っぱをたまごに添えます。
ストッキングでぴったりとくるみます。
たまごをストッキングの間に、なるべく隙間ができないようにしましょう！
花や葉っぱを添えた反対側をしっかりと結びます。（たまごが割れないように注意してくださいね！）
準備ができました！
作り方（たまねぎ編）
まずはたまねぎで染める方法です。きれいなオレンジ色になりますよ！
たまねぎの皮をむく
大4つ分くらいの玉ねぎを用意して、皮をむきます。（中身は使わないので、おいしく料理して食べましょう♪）
たまごと玉ねぎの皮を煮る
半量の皮を鍋に入れ、たまごを置きます。残った皮も、たまごの上にかぶせるようにして入れます。
そこへ、たまごと玉ねぎの皮が完全にひたるくらいの水を注ぎます。
水200mlに対して、大さじ1くらいの酢を加えます。
中火〜強火にかけて沸騰させます。
沸騰したら、火を少し弱めてクツクツと3分ほど煮込んだ後、火を止めて蓋をします。
そのまま12分ほど置いておきます。
たまごを引き上げる
さあ、たまごを引き上げてみましょう！菜箸などを使って引き上げます。
熱いのでやけどしないように注意してくださいね！
きれいなオレンジ色に染まりました！（一番右が、染める前のたまごです。）
たまごが触れるくらいの温度になったら、ストッキングをはさみで切って剥します。
模様もきれいにつきました！そのまましばらく乾かします。
残った汁でも、たまごを染めることができます！
皮を取り除いて、汁を取っておいてもいいですね！
作り方（紫キャベツ編）
紫キャベツは、紫色になるかと思いきや・・・なんと、きれいなブルーに染まるんです！
紫キャベツをざく切りにする
小1/2くらいの紫キャベツをザク切りにします。
たまごと紫キャベツを鍋で煮る
半量のキャベツを鍋に敷き、たまごを入れたら、もう半分のキャベツをたまごの上からかぶせます。
そこへ、たまごとキャベツが完全にひたるくらいの水を注ぎます。
水200mlに対して、大さじ1くらいの酢を加えます。
中火〜強火にかけて沸騰させます。
沸騰したら、火を少し弱めてクツクツと5分ほど煮込んだ後、火を止めて蓋をします。
蓋をしたらそのまま12分ほど置いておきます。
たまごを引き上げる
たまごを引き上げてみましょう！菜箸などを使って、慎重に引き上げます。
熱いので、やけどをしないように注意してくださいね！
一番左が紫キャベツで染めたたまごです。とっても淡い、やさいいブルーに染まりました！
たまごが触れるくらいの熱さになったら、ストッキングをはさみで切って剥します。
淡い色ながら、模様はくっきりとつきました！そのまま乾かします。
ポイント：濃いブルーに染めたいとき
淡いブルーもきれいですが、もっと濃い色にしたい時は、染め液に長めにつけておきましょう。
鍋にそのままつけておくよりも、皮を取り除き、冷ました染め液につけておくのがおすすめです。
手前の真ん中が、2時間ほどつけておいたたまごです。濃いブルーになりました！
完成！
完成です！
食紅とは一味違った、ナチュラルな色合いがいいですね！
このままでも素敵ですが、サラダ油を少しだけ染み込ませたキッチンペーパーで磨くと、
ツヤツヤになってきれいですよ♪
今回は玉ねぎと紫キャベツだけでしたが、重ね染めをすればグリーンになりますし、
レッドビーツ（ピンク）やターメリック（イエロー）を使って他の色に染める方法もあります。
ぜひ身近にあるもので作ってみてくださいね♪
おまけ（余った汁の活用方法）
実は紫キャベツの汁で、おもしろい実験工作ができるんです！
汁が余ったら、画用紙やコーヒーフィルターなども染めてみてください！
染めた紙を乾かすときは、新聞紙に直接乗せず、キッチンペーパーなどを敷いた上に乗せるといいですよ。
（新聞紙に直接乗せると、色が変わってしまうことがあります。）
実験工作のやり方は・・・また改めてご紹介します！
イースターにおすすめの工作
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